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鄭順聰──越來越有梗的台灣史!新紙上時空跨越

2016/12/28 15:05:37 聯合新聞網 udn讀.書.人

越來越有梗的台灣史!

新紙上時空跨越

【讀‧書‧人 專欄/鄭順聰】

本文標題襲仿2016年暢銷書《臺灣史上最有梗的臺灣史》,作者黃震南推倒許多歷史書寫的成規,例如:避免那些怎麼背都背不起來的年代數字與人物名稱,轉添加幽默與小故事,暗藏「梗」又地雷般引爆,且提出許多史家想都想不到的觀點!哇咧!原來如此!可以用鄉民的用語講歷史,說歷史,歷史說不盡!這還不夠猛,號為「藏書界竹野內豐」的作者,私下找了一堆「秘密讀者」來毒舌,鍛鍊出海軍陸戰隊般的體格。於是,丟到茫茫網路海,立刻被大量轉載,出版後滾滾浪濤引發熱潮。

然而,過足《臺灣史上最有梗的臺灣史》的癮後,下一本書是什麼?許多家長與老師正困擾著,如何引導孩子學生沉浸台灣史?除了梗(正字為「哏」),還有怎樣的讀法,可以引爆興趣的地雷?

所有的歷史都是「老梗」,所有的歷史都可以開出新嫣的「釘仔花」(伍佰最新發行的台語專輯名),以下是台灣史書寫的新時空跨越:

拿起手機時空跨越去

中央研究院數位文化中心出版《臺北歷史地圖散步》書影。
中央研究院數位文化中心出版《臺北歷史地圖散步》書影。
按圖索驥乃老掉牙的成語,時空跨越更是被用到爛的設定,但這本中研院策劃的出版物相當「實境」,可下載APP持手機漫步台北城,時不時冒出老照片,更可全覽老地圖,按圖索驥時空跨越,實在有夠立體!

《臺北歷史地圖散步》不只是一本導覽書,更是圖文斑斕的精彩讀本。解開書腰,學生服美少女立刻換裝成水手服,跟著她回到日本時代,綜觀台北的滄海桑田,漫步艋舺至茶香大稻埕,參觀1935年的博覽會,品嚐江山樓的台灣菜,喝咖啡,看電影,感受媽祖繞境的神氛,邂逅台北高校男學生,穿著日式立領、戴硬挺丸帽,在台北街頭飄撇,真是帥翻天的小鮮肉啊!

此書還鉤沉了一段罕為人知的歷史:台北市曾規劃「路面電車」,就像香港與墨爾本,本要叮叮噹噹、悠悠晃晃穿行繁華的台北街頭,搭著這班「夢幻電車」,前往台灣史下一站!

◎操作方法:猶如寶可夢,下載APP在台北城或台南府城捉寶。而「台灣百年地圖」有各時期老地圖的疊層,涵蓋一整個台灣,來個古今跨時空對照!

乘著夢幻列車去環台

晨星出版《哈瑪星台灣鐵道館:台灣百年鐵道縮影》書影。
晨星出版《哈瑪星台灣鐵道館:台灣百年鐵道縮影》書影。
曾有一段時間,台北與高雄是唯二的直轄市,於今都有捷運,但高雄多拉出了一條路面電車:環狀輕軌。

搭火車環台不稀奇,要看模型進商店就有,但「哈瑪星台灣鐵道館」就是不一樣,除了孩子最愛的迷你小火車,還有一比一實體蒸氣火車「哈瑪星號」,走到最裡頭,鐵道迷的夢想成真──主展場有浩大的鐵路模型,分十區重現台灣250處鐵道場景,無論是車體軌道、建築山川、天空背景,還有從早到晚的全天候動態燈光,都是台灣人自製的⋯⋯

親臨現場聽導覽,更要讀《台灣百年鐵道縮影》此書,從高雄鐵道的起源臨港線出發,帶著讀者領略哈瑪星陸海聯運與現代運輸,進而分類介紹全台的鐵道特性、車輛演進⋯⋯總之,就是循鐵道的路徑來認識台灣的地理、物產、建築、民俗⋯⋯最動人的,是有模型來擬仿場景,夢幻列車出發,載你到台灣的大城小鄉,下車後,來走覽精彩的建築⋯⋯

◎操作方法:此書不僅只紙上閱讀,直接到「哈瑪星台灣鐵道館」,藉由模型,真切的將歷史攝魂入魄,然後,就真火車到真場景去囉!

凝視不存在的建築

遠足文化出版《紙上明治村:消失的臺灣經典建築》。
遠足文化出版《紙上明治村:消失的臺灣經典建築》。
如同書封文案所寫,《紙上明治村》要將那些消失的台灣經典建築,如拼圖般一塊一塊重組。翻開書頁,欣賞一棟一棟的建築立面,驚嘆其風華樣式之餘,心越發疼痛:那麼氣派那麼有創意的房子,怎麼都煙滅了呢?竟被怪手啃噬,無名火捉交替⋯⋯

《紙上明治村》透過凌宗魁詳實的解說、鄭培哲的圖像,讓讀者凝視那些消逝的美學表現、工藝技術,揣想往昔的城鄉風貌,以現實的真空拉出價值的力量,思考古蹟保存的意義,為老房子打下更深的存在基礎。

歷史是強力的拉筋按壓,但最好如溫泉療法讓身體漸漸舒暢鬆弛才好。帶著這本書,靜者臥遊,行者立刻就出發,去尋找那些消逝的美好:新竹的潛園、台中樂舞台、西螺廖學昆宅、大林那留存於陳澄波畫中的省園、佳里公會堂、屏東郵便局,繞過恆春半島探看花蓮賀田組,經過宜蘭市設計得像人臉的舊車站,停佇在基隆中正公園下,顏家的陋園,來品嚐一個很奇特的食物:吉古拉。

◎操作方法:找一棟消失的建築,欣賞其立面風格,了解資料背景。然後走到原地,將明信片般的圖像與當下的場景比對,鑲嵌於時間之流中。

小吃的內餡是語言

貓頭鷹出版《蚵仔煎的身世:台灣食物名小考》書影。
貓頭鷹出版《蚵仔煎的身世:台灣食物名小考》書影。
要分辨是不是基隆人,丟給她「吉古拉」三字就對了!本是將魚漿抹於竹棍上烘烤的食物,源於日本的竹輪(ちくわ),在台灣人口中轉啊轉成了「吉古拉」。

現下語言學習書汗牛充棟,飲食文章更是滿天飛,但從小吃的名稱專論台灣史,曹銘宗《蚵仔煎的身世》寫得滋味洋溢。挖開小吃的語言內餡,將其中配方與食材來源說個詳細,例如:高麗菜跟韓國人沒有關係?雞捲裡頭沒有雞肉?為何叫蚵仔煎不是煎蚵仔?是紅糟鰻不是紅燒鰻?米粉、豆油、肉粽的台語跟菲律賓話發音相近?

原來,台灣小吃的名稱,可能系出歐洲大陸、中南美洲、東南亞⋯⋯常有人說台灣是大航海時代的交會點,乃多元文化之融合,就在你讀此文章之際,口中嚼的食物就大有來頭。吃飽喝足後,接下來,來場時空跨越,聽一個日本人說故事囉!

◎操作方法:此書的實踐最為立即,直接就到巷子口的小攤,或大馬路旁的店舖,點一份台灣小吃,直接就把裡頭的豆知識「拆食落腹」。

文學家的南國旅情

前衛出版《殖民地之旅》書影。
前衛出版《殖民地之旅》書影。
佐藤春夫(1892-1964),日本近代作家。一九二〇年,他錯愛谷崎潤一郎之妻,憂悶無解,遂同友人來台散心,將沿途聞見寫成文章,匯集為《殖民地之旅》一書。

在交通便利的當下,遊記並不稀奇,但要像佐藤春夫那樣,記述百年前的風情,那就相當「骨董」了。2016年《殖民地之旅》新版發行,搭配地圖與老照片,附上論述與註釋,跟著作家走覽高雄旗後、府城、嘉義、日月潭、霧社與鹿港⋯⋯佐藤春夫到北港朝聖,將天上聖母聯想為聖母瑪利亞;搭船至基隆社寮島,聽沖繩酒女彈蛇味線、喝泡盛酒,見媽祖廟斑駁門板上繪製的石榴,欣賞藝術品般煥發詩情漫想⋯⋯名篇〈女誡扇綺譚〉,佐藤春夫同友人尋幽安平,望見廢棄的豪宅,竟來個鬼屋冒險,聞見女人的詭音⋯⋯這幾年,台灣的怪談與鄉野傳奇正從餘燼重燃豔火,佐藤春夫早率先踏足,文學家之筆迷離動人,台灣頓成綺譚之島!

◎操作方法:將自己扮裝成佐藤春夫,隨著《殖民地之旅》的描述,來到故事的場景,說不定,一段玄異的追尋就此展開⋯⋯


以上五本書,暗藏一段話:要沈浸台灣史,就展開地圖,搭上火車,欣賞建築,品嚐小吃,聽動人的故事!(爛梗)

特別追加也是有夠暢銷的《表裏日本》,從民俗學角度貫穿日本史,作者蔡亦竹是台灣人!台灣人喔!比日本人還懂日本史,且用中文來敘述,將那些複雜到想切腹的人名戰爭宗教啊!寫得津津有味,引人入勝,蔡亦竹可說是PM2.5時代的講古仙,撥去抑鬱的霧霾,展開「素晴」的時空蒼穹!


作家簡介

鄭順聰

鄭順聰,嘉義縣民雄鄉人,中山大學中文系,台師大國文研究所畢業。

曾任《重現台灣史》主編,《聯合文學》執行主編,現專事寫作。

著有《時刻表》、《家工廠》、《海邊有夠熱情》、《晃遊地》、《基隆的氣味》,最新著作為詩集《黑白片中要大笑》。現正於SOS連載台語神怪冒險小說:挩窗去弄險


 

讀.書.人


我們每個人都閱讀自身及周遭的世界,俾以稍得瞭解自我與所處。我們閱讀以求理解或啟迪。我們不得不閱讀。

《閱讀地圖——人為書癡狂的歷史》

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