A- A+

【研之有物】晚明古人瘋旅遊,竟還有炫耀文、套裝行程?

2018/09/07 18:07:01 聯合新聞網 讀.書.人

庶民的主要旅遊形式有兩種,分別是節慶廟會與進香團。節慶廟會多是慶祝神明的誕辰,但神明的誕辰日子是「人」訂出的,所以這些時間,其實就是配合農閒休息之時,提供庶民休閒活動的空間。...至於進香團的發展,在晚明最為明顯。進香團與節慶廟會不同,路程較遠,且不是配合某些階層的時間。除了庶民,士大夫與士女閨秀也會參與進香團...

文/中央研究院 研之有物編輯群

⊙從歷史看旅遊發展

當今人們出遊前,往往會靠閱讀朋友的心得文安排景點,或看看部落客推薦哪裡有美食;出遊後會在熱門景點拍照、打卡,分享到社群網路,再期待別人來按讚留言。這些旅遊行為,其實跟晚明的古人有異曲同工之妙,本文藉由中研院近代史研究所的巫仁恕研究員當導遊,一探晚明有趣的旅遊風氣。

江南──晚明的熱門「打卡」景點

若穿越回明代,除了看到幽雅的園林、風流的江南才子,你還會發現許多熱衷旅遊的古人。巫仁恕在蒐集史料時發現,晚明時期旅遊書的數量達到巔峰,旅遊活動從上層階級普及到庶民,甚至發展出商業化的住宿、遊船、套裝行程。而回顧歷史,「交通發展」是促進旅遊的關鍵要素。

中國古代的詩詞中,常可見大量關於山水的描述,在晚明遊記中亦然。例如明代楊爾曾的旅遊書《新鐫海內奇觀》,不只透過文字描繪遊覽心得,也畫出具象的風景,筆法有別於強調意象的文人山水畫,更加引人嚮往。

晚明文人們的遊歷地點,大多按照過去文人所推薦的景點來決定。只要某位文人曾寫下關於某地的山水,那地方便像歷史文化遺產般,成為後代文人拜訪的景點。

大多數文人會選擇方便抵達,或是受到多數人歌詠的景點旅遊。若交通不便,就算是名山大澤,因為有所費不貲與風險高的問題,能夠前往旅遊的人自然就少。例如明代文人費元祿,曾解釋他的家鄉鉛山縣雖有美景,卻沒人知道:「要以地僻,故未經驗雅之士品題耳,不當以目論也。」因此,容易到達的地點自然會成為眾人遊歷的地方,像是江南一帶。

晚明作家李日華的旅遊路線(圖1)中,即顯示身為嘉興人的他,經常到附近景點遊歷。旅遊行程若跨越他省,當時便稱之為「壯遊」;在近處可一日來回的地點,則稱為「淺遊」。

圖1/晚明作家李日華的旅遊路線圖。資料來源│巫仁恕提供 圖說重製│王怡蓁、張...
圖1/晚明作家李日華的旅遊路線圖。資料來源│巫仁恕提供 圖說重製│王怡蓁、張語辰

晚明時期雖有某些山水景點是大家所一致推崇的,例如五嶽,但當時的文人仍多只在江南遊歷。例如明代的江南文人黃省曾,喜好遊歷的他,曾經在應京赴考途中因為聽聞西湖之美,便激動著裝前往,遊玩數日而不應考。黃省曾還自號為「五嶽山人」,然而他卻未曾到過五嶽,其遊歷大多仍侷限於江南地區的景點。不過,這並不表示明代就沒有真正會到各地遊歷的文人,像徐霞客就頗具冒險犯難精神,遊歷的地方也相當多,但像他這樣的例子畢竟是少數。

漸漸地,「江南山水之美」成為描繪各地風景的比較基準、美好景緻的代名詞。例如,清代才子紀曉嵐被流放到烏魯木齊時,曾說烏魯木齊當地風景就跟江南風景一般美好,顯示出文人無論是去山東、北京,還是烏魯木齊,都會以江南的視角來套入這些地方。

關於江南山水美感的塑造,還有另一個例子可以佐證。清初《桃花扇》的作者孔尚任曾說,人生中必遊的五個地方,分別是北京、揚州、蘇州、杭州與南京。除了政治中心北京之外,其他四個地方都是位在廣義的江南地區,象徵文化重鎮非江南莫屬。

旅遊在晚明雖蔚為風潮,但地大物博,仍有許多地點未曾被拜訪過。而那些初次被書寫的山水,就成為新開發的景點,被文人書寫後,便成為其他文人爭相拜訪的地點——愈多關於該地的記載與題詠,那個地方便會愈出名。

所以,有許多熱門景點是被文人塑造出來的,透過文人的題詠歌頌,美感隨之建構而成。但這些地方是不是真的很美,就見仁見智了。舉例來說,飛來峰是杭州著名的景點,關於飛來峰的歌詠,不僅明代文學家,好幾個朝代的文人都曾為它撰寫文章。但巫仁恕親自到訪飛來峰後,卻發現實際看到的,和閱讀而來的感受存在很大的差異。

晚明文人為何寫遊記炫耀?

就像西元二○○○年前後,臺灣樂壇市場成熟,有新加坡、馬來西亞、香港的歌手來臺發片。江南是晚明的文化中心,文人也會到這裡遊歷、社交、撰文,以爭取更多曝光與認可。因此,書寫遊記就是文人展現文化資本的手段,除了炫耀,還有社會、經濟上的考量。

不過,有些當時的筆記小說提到,部分文人不會親自去旅遊,而是派「僮僕」去該景點察看,回來後報告景點長什麼樣子,文人再去杜撰這些遊記,並以寫了多少遊記來彰顯自己的身分地位。例如,清代徐揚所繪的〈姑蘇繁華圖〉,即有僮僕拿著提盒跟隨文人遊歷山水的景象。由此可見,當時因為寫遊記的風潮,衍生了不少奇異之事。

晚明旅遊的舒適性與娛樂性,亦成為有別於當時他國旅遊的最大特點。各種精緻化的工具應運而生,例如美觀、具不同功能性的畫舫,放置食物的提盒、烹茶煮酒的提爐等遊具(圖3)。另外還有跟隨文人出遊的僮僕與歌妓,或是因旅遊而生的游道論述、雅俗之辨等,都反映了士大夫想塑造的身分與品味。

圖3/左為放置食物的提盒,右為烹茶煮酒的提爐,就像現今野餐、露營會帶的用具。...
圖3/左為放置食物的提盒,右為烹茶煮酒的提爐,就像現今野餐、露營會帶的用具。圖片來源│巫仁恕提供

不輸文人!庶人的必玩行程

晚明文人寫了許多遊記,但,庶民會參考這些遊記嗎?

關於傳統中國人的識字率,美國學者羅友枝(Evelyn Rawski)曾做過估計:在一八八○年代,男子識字率約百分之三十至四十,女子則只有百分之二到十;城市裡的男性又比城外的較高一些(但此數據僅供參考,學界尚無法完全證實)。如果再往前二百年推測,晚明的庶民識字率應該更低。因此,巫仁恕認為,晚明的庶民看不懂,也不會去看文人所寫的遊記,反而是發展出屬於自己的旅遊文化。只不過流行在庶民間的景點,與文人遊歷之處多有重複。

庶民的主要旅遊形式有兩種,分別是節慶廟會與進香團。節慶廟會多是慶祝神明的誕辰,但神明的誕辰日子是「人」訂出的,所以這些時間,其實就是配合農閒休息之時,提供庶民休閒活動的空間。而都市裡節慶廟會所拜的神明亦然。無論是手工業或商業所拜的神祇誕辰,都是配合該行業的休息時間來制定的。

至於進香團的發展,在晚明最為明顯。進香團與節慶廟會不同,路程較遠,且不是配合某些階層的時間。除了庶民,士大夫與士女閨秀也會參與進香團;儘管有許多士大夫不願意家中婦女參與路途遙遠的進香活動,但只要女子們以「還願、求子」等理由說服家中男性,多半會成功。

現代進香團與晚明時期相比,除了交通工具不同,其他內容幾乎都很像,如同套裝行程。晚明的進香團在搭乘船隻時,會在船上掛著寫有「朝山進香」的旗幟;也有專門接待進香旅客的旅行社,叫做「牙家」,負責協助旅客旅行中的吃喝玩樂所需。

在史料中,可以看到當時的進香活動也兼具娛樂性質。例如費元祿在其著作《鼂采館清課》中,提到士女禮朱元君神的活動「笑語喧騰,樂聲間作」,顯示進香活動還是帶有濃厚娛樂色彩。甚至在佛家七月的盂蘭齋會中,宗教活動「長者布金,士女施金錢以千計,冀繳福田利益」,或是「余從九陽江望河燈,下龍門關數里不絕,無慮萬點,若星漢錯落,珠連璧合,波文蕩漾,足當水嬉」,都顯示了香客與遊客難以區分。

晚明古人這麼愛玩,不拚經濟?

晚明有些地方官員或士大夫認為旅遊會造成奢侈浪費,甚至因為重農輕商的傳統觀念,而認為旅遊會影響民生或國家稅收,因而主張禁止旅遊活動。不過,從當時的文獻資料來看,並沒有人因旅遊而破產,反而是賭博與打官司容易使人傾家蕩產。

其實上述禁止旅遊的理由,是許多先入為主的傳統觀念所致,例如奢侈浪費這樣的批評,本來就是來自因人而異的消費習慣。

巫仁恕以「社會經濟史」為基石深入探究,看到晚明旅遊風氣盛行的表象之下,更深一層的文化史。旅遊在晚明帶來的正面影響是促進經濟發展、象徵社會繁榮,甚至也反映了當時的太平景象。下面就以「轎子」、「路程書」、「社會結構」為例,說明當時旅遊風氣的盛況。

第一,轎子。南宋已有轎子,但當時純粹做為日常交通工具,到了晚明卻開始做為「旅遊」用途,這背後原因與人口有關。晚明處於人口爆炸成長期,有一億多人口,勞動力十分充足,卻也使得每人可耕種的土地愈來愈少。而這時旅遊業的發展,恰好創造出轎夫、舁夫、牙家等大量的人力需求。換句話說,旅遊活動的興盛,其實代表著國富,同時也製造了許多就業機會。

第二,「路程書」的使用。路程書是古代商人的交通參考書籍,可以指引商人到外地貿易時,該選擇陸路或水路。例如,文林閣唐錦池刻印刊行的《士商類要》就介紹了各路程中的各種旅遊景點;晚明黃汴所編撰的《天下水陸路程》,也同樣在路程後面附有旅遊介紹。原本路程書只用來做為交通參考,但因商人在旅途中會順便觀光,所以路程書也兼具旅遊指南的功能。

最後,從社會結構面來看,晚明商人群體崛起、社會地位提高,引起士大夫內心的焦慮。士大夫想與商人做出區隔,因此需要展現自己獨特的旅遊品味。

書名:《研之有物:穿越古今!中研院的25堂人文公開課》作者:中央研究院 研之...
書名:《研之有物:穿越古今!中研院的25堂人文公開課》
作者:中央研究院 研之有物編輯群
出版社:寶瓶文化
出版日期:2018年7月11日

逆轉勝!工業革命下的英國旅遊業

從全球史的脈絡來看,現代旅遊業的發展是從英國開始而逐漸流傳開來的。然而,十八世紀以前,英國能旅遊的人非常少,大概只有貴族才能進行旅遊活動。相對地,十六世紀的晚明,旅遊業已發展出商品化與精緻化,甚至庶民間也流行旅遊。

從十八世紀以前,西班牙及葡萄牙傳教士到中國遊歷的記載中,可以發現,他們對晚明之後的旅遊發展感到非常驚訝。遊記中描述了轎子的舒適、鋪得十分平整便利的道路、非常舒服精緻的畫舫,同時也讚揚旅館的普及。這些設施的體驗,遠遠超過當時歐洲所及。

從近代史來看,晚明旅遊業超前世界一百年。但到了十八世紀工業革命後,英國旅遊業有了革命性的發展。

英國先是在道路的修葺、馬車避震的科技改良、鄉村旅館的精緻化方面,逐漸超越中國;加上中產階級興起、消費力提升,更加帶動英國旅遊業蓬勃發展。隨後的工業革命,也促使英國旅遊業有了革命性進展。因此,十八世紀後,親歷中國的歐洲人開始對於中國旅遊經驗給予負面評價。到了十九世紀,歐洲鐵路普及,中國旅遊業與英國相比,落差更大。

從近代史來看,旅遊業對於文化和經濟發展,都是有所助益的。若問及當今臺灣是否應多發展旅遊業,或許我們應先改善交通的便利性。許多人喜歡到日本旅遊,其中一個原因,就是日本有很便利的交通網絡。從轎子、馬車到鐵路,旅遊業的現代化,與「交通工具」的進步有極大關聯。

●本文摘自寶瓶文化《研之有物:穿越古今!中研院的25堂人文公開課》

中央研究院 研之有物編輯群

研之有物,取諧音自「言之有物」,出處為《周易•家人》:「君子以言有物而行有恆。」盼以具體的研究案例、真實的研究員生活,揭開中央研究院神祕的面紗,讓人們了解研究成果如何應用生活中,繼而體會研究的價值與重要性。

中央研究院以理論結合實作、專業結合想像力,探索生活中各種問題的答案。每個研究成果,都不只是一篇論文,而是推進生活邁向永續的動力。惟鑒於論文的專業嚴肅性,難以令社會大眾親近、了解研究的意義與樂趣,進而運用各種理論與發現,因此中央研究院於2017年推出《研之有物》科普網站,期待成為中央研究院與社會大眾的橋梁,將論文轉化為親民簡易的報導,一起永保好奇心,探索這世界!

Facebook|研之有物

讀.書.人


我們每個人都閱讀自身及周遭的世界,俾以稍得瞭解自我與所處。我們閱讀以求理解或啟迪。我們不得不閱讀。

《閱讀地圖——人為書癡狂的歷史》

追蹤閱讀 快加入讀書吧粉絲團!


分享給好友 加入udn

相關新聞

【研之有物】晚明古人瘋旅遊,竟還有炫耀文、套裝行程?

2018/09/07

《如此人生》談更生人:給他工作,比不上給他尊嚴

2018/08/09

好手好腳好會做工?《如此人生》擊碎刻板印象

2018/08/03

打開《如此人生》,林立青寫「八大女孩」的真實面相

2018/07/27

【研之有物】穿越!回到清末、日治時期吃飯局

2018/07/22

韓國記者李容馬,自傳揭露韓國三星集團黑暗內幕!

2018/07/19

【紀實漫畫】逃離敘利亞─近代史上最大規模的難民流亡潮

2018/07/18

美味佳餚帶來生態浩劫,悲傷的海鮮輓歌

2018/07/12

伊莉莎白女皇時代的時尚穿著

2018/06/30

《黑土》:正視大屠殺,從歷史警訊中學習

2018/06/28

跨界解唐詩 國文課之神開講

2018/06/06

金正恩:高瞻遠矚的領袖還是畏懼冒險的看守人?

2018/05/29

受迫害的孔雀天使 亞茲迪人的信仰危機

2018/05/21

「你,還活著嗎?」徘徊在意識灰色地帶裡的人

2018/05/17

科學,從勤加觀察、問「為什麼」開始

2018/05/09

生活在天子腳下的鼠族悲歌

2018/05/04

「隱士王國」崛起 韓國民族自決的歷史起點

2018/04/30

中東心臟日衰 沙國青年走向恐怖主義的不歸之路

2018/04/26

南韓社會中的少數 同性脫北者的告白

2018/04/23

以越南為敘事中心 重建越南歷史多元完整的面貌

2018/04/13

反難民不道德? 一本看懂德國極右派思維

2018/04/11

漫遊巴黎街頭 與喬治.桑一起走過革命現場

2018/04/09

耍弄人性顛覆部落團結,ISIS征服敵人的殘酷手段

2018/03/31

悲傷邊境線,「脫北者」的真實命運

2018/03/29

從「蕃地」到「山地」,原住民族社會如何被國家機器收編為「地方」?

2018/03/26

自願或被騙?為何他們願意成為ISIS聖戰士?

2018/03/22

大汗的女兒 蒙古帝國興盛的幕後功臣

2018/03/20

終止毀滅性武器:秘密橘隊特工 敘利亞任務實錄

2018/03/15

19世紀美國傳奇女記者 潛入瘋人院臥底日記

2018/02/22

征服與擴張,從清朝版圖建構臺灣的想像地理

2018/02/02

殘酷悲劇再現 以色列拘留營的真相

2018/01/17

君不見,當年持槍驅趕示威者的緬甸軍人,腳下卻是穿著拖鞋。

2017/12/28

聽懂臨終絮語:了解親人最後的話語

2017/11/08

與生態地景對話何以成為藝術?

2017/11/02

北韓宮廷│最終被指定繼承者「金正恩」真相大公開!

2017/10/18

屍屍的愛,燒融在黎明之前。

2017/09/22

賴活不如好死,當被判定「無效醫療」你只有死路一條?!

2017/09/20

「沖繩靈魂」專賣店,全日本最小書店URARA

2017/09/15

《鬼的歷史》(一)中國末代皇帝溥儀也迷碟仙?

2017/09/14

「親善交流」盛行,戰敗後的日本慰安史

2017/09/11

熱門文章

韓國記者李容馬,自傳揭露韓國三星集團黑暗內幕!

2018/07/19

【研之有物】穿越!回到清末、日治時期吃飯局

2018/07/22

為何「大英百科全書」無法在數位時代生存?

2018/07/17

【紀實漫畫】逃離敘利亞─近代史上最大規模的難民流亡潮

2018/07/18

你擁有自私的父母而造成「自戀性創傷」嗎?

2018/07/18

源氏物語與日本人:女性覺醒的故事

2018/07/19

伊莉莎白女皇時代的時尚穿著

2018/06/30

美味佳餚帶來生態浩劫,悲傷的海鮮輓歌

2018/07/12

公主走進黑森林:榮格取向的童話分析

2018/07/05

《黑土》:正視大屠殺,從歷史警訊中學習

2018/06/28

想法誕生前最重要的事

2018/06/25

商品推薦

贊助廣告

留言