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【美味便當】卡通人物立大功

2017/12/29 06:00:44 聯合報 均治

女兒從小不愛吃東西,想破頭還是沒法讓她多吃一點。一次校外教學,她麵包不要、壽司不喜歡,最後我心生一計,把白飯包入她喜歡的肉鬆,成一口大小的飯糰,一半外裹日式的拌飯粉捏成愛心形,另一半白飯糰上面用海苔黏貼眉毛、嘴巴和頭髮,成卡通人物。

接著,我拿日本買回來的可愛粉紅色便當盒來裝,再切兩片蘋果、一顆草莓和兩片奇異果,猜想這樣可愛又繽紛的便當被打槍的機率應該比較低。

放學回到家,她像麻雀般興奮地嘰嘰喳喳,描述便當多麼讓同學羨慕,有一位同學要用雞腿換她的飯糰,「我當然不換!」然後稱讚飯糰好吃極了。

奇怪了,過去飯上鋪肉鬆或拌飯粉都讓她吃得愁眉苦臉,更不要說蘋果和奇異果。一個小巧思能有這樣的成果,真是太棒了!

當時幼稚園大班的女兒現已經出社會,偶爾還是會央求我幫她準備可愛的卡通便當讓同事驚豔。我這個媽媽這些年技術精進,貓熊、尼莫皆難不倒我,但聽到女兒要求以後也要幫她的小孩準備這樣的便當--喔,不,饒了我吧!

卡通便當貓熊
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