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【美味便當】舌尖上的故鄉

2017/12/19 09:43:11 聯合報 朱靜容

在史特拉斯堡語言學校三樓有間咖啡小棧,校方貼心地設置了冰箱、微波爐、熱水壺等設備,加上簡單的幾張桌椅,下午一點課程結束時,不乏學生在此相聚吃便當。

便當,吃下去的是支撐自己的活力,也是來自故鄉的力量。

叮!來自四川的楊希從微波爐中取出一只玻璃器皿,長方盒裡盛的是蔬菜、雞肉與白白的米飯。她邊用湯匙挖著有點家鄉味的「礦產」,邊和剛到本地的新同學介紹環境。

兩個越南男生將剛沸騰的開水注入碗中,三分鐘後便是一碗香噴噴的泡麵。他們笑瞇瞇地和我閒聊,表示學法文是為了掙一口「飯」吃。我笑說:「那你們應該先習慣吃很多麵包吧,而不是泡麵!」

一名長髮女孩安靜坐在靠窗位子,叉子捲的雖然是義大利麵,吃法卻無比東方,小聊一下,果然是日本人。她為愛來到陌生的亞爾薩斯,縱使天天熱著義大利麵,但把它們當拉麵享受。

叮!老師的法式鹹肉派微波出爐囉!

我呢,雖然入境問俗,在超商買來當地食材,用保鮮盒自己拼組了一份沙拉,可卻是用筷子夾著享用!外頭飄著細雪,我嘴裡啜著來自台灣的薑母茶。

中午時分,便當時間,舌尖上永遠飄著故鄉味。

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