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【美味便當】時光所洗滌的

2017/12/06 12:19:22 聯合報 R.N.

「便當」在台灣是個外來語,源於日語的「弁当」;有趣的是,「弁当」在日本也是個外來語,來自中國古代的「便當」一詞。古代漢語中的「便當」,本來僅有便利、順當的意思,直到流傳到日本,才被附加上了飯盒的意義,再輾轉來到台灣,成為我們所熟知的「便當」。

便當對他人來說,似乎是溫暖親情的代名詞。對我而言,卻不是那麼一回事。在我童年的記憶中,便當是父母在打麻將時,讓我們不會餓肚子的便利東西。冷掉的雞腿和排骨,是我和哥哥疲累地從晚上的才藝課與補習班歸來時,迎接我們的沉默夥伴。喧囂的洗牌聲、滿室的菸味,就是我們記憶中的配菜。

長大之後,和父母吃飯的時間反而變多了。

出社會後,我偶爾會來不及吃晚餐就出門上班,這時母親便會將白飯和菜肴裝進鐵盒中,讓我帶去在上班的休息時間充飢。

便當一詞在我的人生中經過輾轉,獲得了不同的意義。或許時光洗滌的,有時不僅僅只有語源而已吧。

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