A- A+

翻滾吧,栗子

2018/02/17 06:00:25 聯合報 陳珮珊

寒風中,小販翻炒著一鍋冒熱氣的糖炒栗子,香得人心都沸騰了。不過,我家爸爸買栗子可不是因為禁不住誘惑,而是念著媽媽喜歡吃。只要在客廳看電視的媽媽發出「想吃栗子」的訊息,爸爸就會全自動服務。

先把栗子丟進烤箱烘個熱呼呼,稍放涼後等著剝殼--這個步驟最考驗烘烤功力,只有掌握好熱度與時間,才能得到最佳口感。剝栗工程需要耐心,或者,需要更多的愛吧。常見爸爸獨坐一旁,敲著挖著掰著,希望能拆解栗殼又保全栗子,等到終於產出幾顆身形完美的,就趕忙裝盤進貢給媽媽,自己默默吃掉那些掰壞的破碎醜栗。只是,我家皇后娘娘吃栗極快,常惹得爸爸大喊:「喔,吃那麼快怎麼來得及啊。」然後又低頭繼續努力,一如平日裡那般默默的丈夫之愛。

這家庭溫馨戲碼某晚變了調。那日,老爸烤好栗子後竟神神祕秘、滿臉笑意地跟大家宣布:「我今天有新招,從YouTube學來的喔。」接著見他抓了只塑膠袋,迅速將烤栗掃入,提袋走到廚房流理台前,蹲好馬步便開始摔袋子!一下兩下三下,摔得震天響。平常形象溫文儒雅的爸爸,摔栗子可是虎虎生風,散發拉麵職人般風采;本來看電視入迷的皇后娘娘,也目不轉睛地看了起來,然後笑翻在沙發上。忽然,爸爸停下手頭工作,一邊跑去關門,一邊向我們解釋:「怕鄰居以為我們家在打架。」這下我們可全都笑到流眼淚了。

結果還真的大成功,栗子們全都乖乖開了口,讓爸爸輕鬆餵養「嗷嗷待哺」的三張嘴。而我也想起當初教爸爸看YouTube,只是想讓退休的他多些娛樂,沒想到有天他會從中學到如此小技巧,為家裡帶來歡樂。

據說栗子營養成分高,被稱作「百果之王」,我在爸爸手下吃了那麼多愛心栗子,究竟有沒有益氣補腎我不曉得,但現在每回吃栗子前都能觀看一齣摔栗大戲,倒是十分療癒,有益身心愉快。

拉麵保全塑膠袋
分享給好友 加入udn

相關新聞

【記憶藏寶圖】懷念永遠的孫叔叔

2018/05/18

【在轉角遇見你】張光斗/大刀王五

2018/05/17

金玉涼言

2018/05/16

【瑜伽這檔事】你所不知的印度瑜伽學院

2018/05/16

【青春名人堂】佐渡守/如果再回到從前

2018/05/16

【青春名人堂】黃致凱/看不見的東西最珍貴

2018/05/15

【日本物件好好玩】覺悟的裏日本

2018/05/14

【5月話題:原來是這樣】杯走

2018/05/14

【青春名人堂】阮光民/撕票根女孩

2018/05/14

【青春名人堂】巴塔哥尼亞之鯨

2018/05/12

炸蝦天婦羅

2018/05/11

張叔

2018/05/11

【記憶藏寶圖】女兒身,男人心

2018/05/11

【5月話題:原來是這樣】金門的雞頭魚尾勸酒文化

2018/05/11

金玉涼言

2018/05/11

【青春名人堂】石芳瑜/公共電話

2018/05/10

慕紅豆

2018/05/10

一句好話

2018/05/10

台中有位大姊大

2018/05/10

【青春名人堂】黃宗慧/小田切讓與四十大盜

2018/05/09

【5月話題:原來是這樣】出口在這裡?

2018/05/09

【小毛病通訊】李先生的椎間盤

2018/05/09

金玉涼言

2018/05/09

【5月話題:原來是這樣】跨越口與心的距離

2018/05/08

【青春名人堂】林華勁/美麗的錯誤

2018/05/08

【記憶藏寶圖】超糗臨時演員

2018/05/08

一句好話

2018/05/08

不想斷捨離

2018/05/08

金玉涼言

2018/05/07

【青春名人堂】馬克/女人喊老

2018/05/07

【愛情心靈國】棋妻

2018/05/06

【字找樂子】關鍵一點點

2018/05/06

情書簡訊

2018/05/06

隱形的青春

2018/05/06

青Eye的大眼睛

2018/05/06

微笑 ,告別

2018/05/05

社會的行善者

2018/05/03

【青春名人堂】須文蔚/讓沉浸式體驗協助偏鄉民宿行銷

2018/05/03

【記憶藏寶圖】寫信時代

2018/05/03

電影情節憶當年

2018/05/02

熱門文章

【記憶藏寶圖】梁嘉銘(寶爺)/那年,最後一天的禮物

2018/05/15

【在轉角遇見你】張光斗/大刀王五

2018/05/17

【瑜伽這檔事】你所不知的印度瑜伽學院

2018/05/16

【記憶藏寶圖】懷念永遠的孫叔叔

2018/05/18

【青春名人堂】教一件從沒被教導的事

2018/05/19

【青春名人堂】黃致凱/看不見的東西最珍貴

2018/05/15

【記憶藏寶圖】最好的決定

2018/05/19

【記憶藏寶圖】女兒身,男人心

2018/05/11

【記憶藏寶圖】祈夢的母親

2018/05/13

未來已來

2018/05/12

【日本物件好好玩】覺悟的裏日本

2018/05/14

【5月話題:原來是這樣】杯走

2018/05/14

【5月話題:原來是這樣】恍然大悟的一刻

2018/05/18

【青春名人堂】阮光民/撕票根女孩

2018/05/14

【青春名人堂】陳芸英/父子時光

2018/05/18

【5月話題:原來是這樣】草莓醬拌飯

2018/05/14

小護生日記

2018/05/12

【青春名人堂】佐渡守/如果再回到從前

2018/05/16

【青春名人堂】須文蔚/用廣播點亮雲端的部落繁星

2018/05/17

【內心小劇場‧網路徵文優勝作】真假悲劇

2018/05/15

【青春名人堂】石芳瑜/公共電話

2018/05/10

【職場生存之道】醫院的禁忌

2018/05/07

不做仆街女王

2018/05/13

【5月話題】原來是這樣-原來如鼠

2018/05/13

炸蝦天婦羅

2018/05/11

慕紅豆

2018/05/10

金玉涼言

2018/05/16

【5月話題:原來是這樣】一字之差

2018/05/17

【青春名人堂】金磊/一張對的照片遠勝於一張好的照片

2018/04/28

長輩教會我的事

2018/05/07

【內心小劇場‧網路徵文優勝作】喜帖

2018/05/18

【青春名人堂】林華勁/美麗的錯誤

2018/05/08

【青春名人堂】巴塔哥尼亞之鯨

2018/05/12

戀上小情人

2018/05/04

張叔

2018/05/11

【5月話題:原來是這樣】金門的雞頭魚尾勸酒文化

2018/05/11

台中有位大姊大

2018/05/10

一句好話

2018/05/15

【小毛病通訊】李先生的椎間盤

2018/05/09

不想斷捨離

2018/05/08

商品推薦

贊助廣告

留言