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餐前儀式

2017/09/28 10:19:05 聯合報 可凡

我是在婚後才逐漸養成自備餐具的習慣。妻子天天耳提面命,連外出吃個消夜都不放過,不斷叮嚀為環保盡一份心力,自備鋼製的刀叉筷子湯匙,用餐過後帶回洗滌乾淨、下次再用,吃得也心安。

記得剛開始攜帶餐具時曾到大陸旅遊,那時彼岸對環保餐具的觀念還不甚普遍,一次用餐完畢暫時離開,還來不及整理餐具,東西就不翼而飛。追問之下才知侍者以迅雷不及掩耳的速度將桌上物全當垃圾給打包丟棄了。

當晚,我走遍大街小巷,只為物色一套環保餐具,但無論怎麼找,店家都搖頭,最後只得先買一副筷子與湯匙權充,方才解了燃眉之急。

即使如今環保觀念普遍,與家人在外用餐,各自拿出餐具是稀鬆平常,但若隨團外出旅遊,全員坐定,卻自個兒緩緩起出一系列自備餐具時,仍不免看到一雙雙異樣的眼光,彷彿我是哪裡來的異教徒,即將進行神祕儀式。不過,如今的我早已不以為意,反倒覺得能多為環保宣導盡力,何樂不為?

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