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【女性臉譜】瀟灑女漢子

2018/04/22 06:00:00 聯合報 徐正雄

聚會時,曙萍頂著一頭中性短髮,腳踩一雙俐落長筒馬靴,瀟灑走向我們,她的笑,宛如朝陽般耀眼。

六年五班的曙萍,從安徽嫁來台灣已二十多年,她是朋友中的異數,也是夫家的曙光。曙萍十多歲到大城市打工,幾年後,認識外派大陸的丈夫,婚後曙萍隨丈夫定居三重,相夫教子在家當個全職主婦,並照顧重病到醫生也一籌莫展的公公,替他清創、敷藥,硬是讓他多活了八、九年。

隨著孩子漸漸長大,加上台灣景氣下滑,為了家計,曙萍決定到早餐店打工。上工才幾天,曙萍便記住早餐店數十種飲料和餐點的製作方式,反應迅速、動作俐落的她,讓老闆娘刮目相看,並受到重用。原以為會在此長長久久,不料某天,與曙萍交好的女同事和老闆娘起了衝突,為了義氣,曙萍決定力挺姊妹,與她同進退。

失業的曙萍迫於經濟壓力,當天下午便找好店面,自己開起早餐店。

在店鋪如此密集的地區開店,曙萍知道無論是食物、價錢、服務都得比別人好才有飯吃。就拿飲料來說,曙萍增加許多種類,奶茶就用最好的鮮奶來煮,儘管忙碌,仍堅持讓客人選擇甜度、冷熱和冰塊的多寡。

這都靠曙萍驚人的記憶力。只要做過一次生意,客人的長相和喜好便植入她的大腦資料庫,如此不啻加快了準備餐點速度,也讓客人覺得備受尊重。客人的習慣,可能連客人的家屬都一知半解,但曙萍卻可以記得清清楚楚,無怪乎她的生意總是特別好,才三年,便買了一間房子,讓全家脫離無殼蝸牛行列。

來台多年,曙萍的國語還留有些許家鄉腔調,但台語卻講得很道地。前陣子,她參加了台語詩歌朗誦,竟意外得了獎,連我們這些從小講台語的人也自嘆不如!豪爽的曙萍看似做人處世瀟灑自如,但若不說,誰知道這晴朗背後,曾有多少風雨來去。

打工台語
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